Matcha

PURE MATCHA — 100% bubuk daun teh hijau Jepang

Kategori ini memuat PURE MATCHA Glaranadi: matcha murni yang isinya satu hal saja — 100% bubuk daun teh hijau Jepang. Tidak ada campuran bahan lain; yang Anda dapat adalah bubuknya, apa adanya.

Kami lebih suka menjelaskan daripada menjanjikan. Rasa asli matcha memang pahit-lembut, dan warna seduhannya bisa berbeda antar batch — karena ini daun, bukan pewarna. Tiap batch kami periksa, dan kami tulis apa adanya di label: tanggal produksi, tanggal kedaluwarsa, dan kode batch yang bisa dilacak.

Kalau baru mulai, coba 3 g dulu. Seduh dengan air sekitar 70–80 °C, aduk sampai rata, lalu nilai sendiri — tambah takarannya sedikit demi sedikit sesuai selera Anda. Kalau sudah terbiasa, 5 g per cangkir biasanya sudah cukup.

Tersedia dalam 50 g dan 100 g, dikemas dalam pouch dengan inner seal dan ziplock supaya bubuknya tidak tumpah dan tetap terjaga setelah dibuka. Ambil ukuran kecil dulu kalau ingin mencoba; pindah ke ukuran besar kalau ritual harian Anda sudah terbentuk.

Matcha tidak perlu dibesar-besarkan. Ia hanya perlu dijelaskan dengan jujur — dan itu yang kami lakukan.